专业！国家职业资格鉴定考试在江苏新东方烹饪学校圆满举行！

今天，南京烹饪技工学校的校园里，透着些许紧张的氛围。中式烹调师初级、中式烹调师中级、西式烹调师初级、西式烹调师中级、西式面点师初级、西式面点师中级的国家职业资格技能鉴定考试在我校举行。本次考试分为理论和实操两个模块，共计350多名学子参加。国家高级评委亲临我校进行考评，他们对同学们的作品给予了高度评价，也充分肯定了我校的教学水平。

职业技能鉴定考试本着公平、公正的原则，旨在考查与检验考生们真实的烹饪理论水平和操作技能水准。为了保证本次职业技能鉴定考试的顺利进行，我校做了充分的准备，从考场卫生、考场安排、考场纪律等多方面都做了细致的部署。

实操考试是本次鉴定的重要部分，考生们需要在规定的时间内完成指定菜品的制作，菜品的每一个细节都决定着评委评分的高低。当完成菜品的制作后，同学们有次序地把作品摆放在展示区，评委们也认真考核打分，将结果记录在册。

南京烹饪技工学校作为江苏省重点技工学校，专业的教学平台，优质的教学品质，让南京烹饪技工学校学子在每次的国家职业技能鉴定考试中都能出色发挥。预祝同学们在本次考试中取得优异的成绩，也让我们共同期待通过本次鉴定考试的学子们，荣获国家职业资格证书的那一刻！